Deviens acteur du changement
Chocolaté, délicieux et 100 % issu d'une production durable! Ta décision d'achat a un impact positif sur les cultivateurs de cacao d'Afrique de l'Ouest et leurs familles. Les fèves de cacao utilisées pour notre chocolat CHOCO CHANGER Choceur sont certifiées Fairtrade et sont acquises de manière responsables via Tony’s Open Chain. En soutenant leurs principes d'approvisionnement durable, nous assumons l'entière responsabilité de notre chaîne d'approvisionnement en cacao.
Rendre la culture du cacao plus durable
CHOCO CHANGER de Choceur est la plaque de chocolat la plus équitable et la plus responsable qu'ALDI ait jamais lancée sur le marché. Les cinq principes d’approvisionnement sous-jacents de Tony’s Open Chain sont considérés comme une approche éprouvée au sein de l’industrie du cacao. Ils placent les droits de l'homme au cœur de leurs pratiques d'achat et misent sur des partenariats à long terme avec les coopératives de cultivateurs de cacao.
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CHOCO
CHANGER
Traçabilité des fèves de cacao
L'origine des fèves de cacao est entièrement traçable et elles sont achetées directement auprès des coopératives de cultivateurs. Nous sommes ainsi parfaitement informés sur la provenance et les conditions de culture des fèves.
Un prix plus élevé
Pour chaque kilo de fèves de cacao, les cultivatrices et cultivateurs reçoivent, en plus de la prime Fairtrade, une autre prime qui leur permet d'obtenir un revenu de subsistance et d'investir dans leur exploitation agricole.
Des producteurs de cacao forts
Nous nous engageons pour des coopératives professionnelles de production de cacao. Cela permet aux cultivatrices et cultivateurs ainsi qu'à leurs coopératives d'agir structurellement contre les inégalités.
Perspective à long terme
Nous établissons nos partenariats avec les coopératives et les cultivatrices et cultivateurs pour une durée minimale de cinq ans. Les cultivatrices et cultivateurs de cacao bénéficient ainsi d'une sécurité de revenu et peuvent prendre de meilleures décisions commerciales, judicieuses à long terme.
Productivité et qualité
Nous aidons les cultivatrices et cultivateurs à se professionnaliser en permettant des rendements plus élevés grâce aux formations et aux investissements de Tony's Open Chain et en soutenant l'accès aux marchés.
À propos de Tony's Open Chain
Tony’s Open Chain veut établir un nouveau standard pour le chocolat et changer pour le mieux les chaînes d'approvisionnement du cacao. Cette initiative collaborative, dirigée par l'industrie, aide les marques à adopter des pratiques d'achat durables et à améliorer les conditions de travail et les normes environnementales tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Tony's Open Chain encourage les entreprises à modifier leurs pratiques d'achat de cacao. Elles peuvent faciliter le changement de système en assumant leurs responsabilités et en introduisant un modèle d'approvisionnement équitable et fondé sur l'égalité.
La coopération pré-concurrentielle entre les différentes parties prenantes est essentielle pour s'attaquer aux problèmes des chaînes d'approvisionnement du cacao. Ensemble, nous avons plus de pouvoir pour changer le secteur de l'intérieur, en abordant directement les défis et en créant de la transparence.
La pauvreté, le travail des enfants, l'exploitation structurelle et même le travail forcé sont les conséquences de la chaîne d'approvisionnement du cacao en Afrique de l'Ouest, marquée par les inégalités.
Les cinq principes d'achat sont une approche pour une plus grande égalité et la protection des droits de l'homme.
Avec cette plaque de chocolat, nous créons un changement positif et proposons un article de bonne pratique, tout en faisant notre part pour respecter les droits de l'homme et la nature tout au long des chaînes d'approvisionnement en cacao.
Être allié de la mission
Les groupes d'entreprises ALDI SÜD et ALDI Nord sont les premiers discounters internationaux à avoir rejoint la Tony's Open Chain en 2020. En tant qu'alliés, nous allons au-delà de la certification et croyons en des relations directes et équitables tout au long de la chaîne d'approvisionnement du cacao. Nos plaques de chocolat CHOCO-CHANGER de Choceur permettent aux cultivatrices et cultivateurs d'obtenir un revenu de subsistance.
En vendant une plus grande part du cacao, du sucre et de la vanille qu'ils cultivent aux conditions Fairtrade, les cultivatrices et cultivateurs sont en mesure d'obtenir des conditions commerciales plus justes, d'initier un changement social et de s'engager pour la protection de l'environnement.
Un approvisionnement responsable, des produits certifiés et des partenariats solides sont les piliers de la stratégie du groupe ALDI SOUTH en matière de cacao, qui vise à élever les normes de durabilité pour les personnes et l’environnement. Pour en savoir plus, consultez notre site web international sur le développement durable :
Une bonne action emballée dans un délicieux chocolat
Avec chaque bouchée de notre CHOCO CHANGER Choceur, tu soutiens la culture durable du cacao, des chaînes d'approvisionnement en cacao transparentes et des partenariats équitables et à long terme avec des agriculteurs en Côte d'Ivoire et au Ghana. Le cacao, le sucre et la vanille utilisés pour les plaques de chocolat sont certifiés Fairtrade. Le changement peut avoir un goût aussi chocolaté. Disponible dans les variétés suivantes:
- Caramel salé
- Pistache-framboise
- Chocolat noir avec 70% de cacao